Où sommes nous ?
Nous sommes situés sur le flan est du Mont Lozère à la jonction entre le Gard, la Lozère et l’Ardèche. C’est un milieu sauvage sous influence méditerranéenne (mistral, pluies de printemps et d’automne importantes) sans culture intensive.
Une flore riche
La flore est répartie entre les forêts de pin, d’acacia, les forêts de châtaigniers (exploitées par endroits) mêlées de bruyère arborescente (ou bruyère blanche), de bruyère callune, de genêts, de ronce, de noisetier, d’aubépine, de sureau,
d’arbousiers, de lierre, de tilleuls.
Quelques prairies naturelles fleurissent au printemps ainsi que les vergers de plein vent. Souvent âgés, ils constituaient les apports en fruits des familles. En montant vers le Nord, des prairies de trèfle, de sainfoin, de serpolet constituent la base de notre miel toutes fleurs appellation Montagne.
La flore est répartie entre les forêts de pin, d’acacia, les forêts de châtaigniers (exploitées par endroits) mêlées de bruyère arborescente (ou bruyère blanche), de bruyère callune, de genêts, de ronce, de noisetier, d’aubépine, de sureau,
d’arbousiers, de lierre, de tilleuls.
Quelques prairies naturelles fleurissent au printemps ainsi que les vergers de plein vent. Souvent âgés, ils constituaient les apports en fruits des familles. En montant vers le Nord, des prairies de trèfle, de sainfoin, de serpolet constituent la base de notre miel toutes fleurs appellation Montagne.
Sur le Mont Lozère, la bruyère callune fleurit à partir de juillet et constitue la base de notre deuxième récolte de miel. L’épilobe, le framboisier peuvent aussi selon les années fournir des miellées intéressantes. Selon les conditions météorologiques, nous déplaçons également des ruches vers des forêts de sapin afin d’obtenir du miellat.
Le climat méditerranéen
Le climat est de type méditerranéen, mais avec un cumul de pluies important au printemps et à l'automne (jusqu'à 2m par an), du vent fréquent tantôt du nord (mistral), du nord ouest (tramontane), ou du midi (qui apporte la pluie ou les rosées estivales).
Le climat est de type méditerranéen, mais avec un cumul de pluies important au printemps et à l'automne (jusqu'à 2m par an), du vent fréquent tantôt du nord (mistral), du nord ouest (tramontane), ou du midi (qui apporte la pluie ou les rosées estivales). 